絶品ふわとろプリンのコッコツリーin喜多方

はるばる福島県喜多方市までやって参りました。

到着早々、最大の目的である『坂内食堂  喜多方本店』で肉そばを頂きました。

旅先で美味しいランチの後について回るものといったら、そうスイーツですね。

カフェ&スイーツ Cocco tree(コッコツリー)

坂内食堂に行く道すがら「コッコツリー」というオシャレそうなお店を見つけていました。

場所は坂内食堂からも近く、「ラーメン館本館」というおみやげ屋さんの隣にあるお店です。

どちらも「河京」という会社が経営しているようで、長年福島県に住んでいた妻に聞いたところ「河京」という会社はおみやげ用の喜多方ラーメンなどを作っている会社のようです。

そんな「コッコツリー」さんの外観はこちら。

どうですか、オシャレでしょ~

一見してプリンや卵を強く推しているお店だと分かります。

「コッコツリー」の〈コッコ〉ってニワトリのことなのかなって察しがつきました。

店内の様子

店内は広々としていて、とてもゆったりとくつろげる空間になっています。

先ほどまで満員の店内でラーメンを頂いていたせいか、ものすごいギャップ。

とても贅沢をしている気持ちになりました。

しっかり「コッコ」の「ツリー」もありましたよ。

そして店内奥の方には、卵型のハンギングチェアーもあります。

とことん卵にこだわっているんですね。

 会津プリン

僕が注文したのは、「プリン&ジュレのアロエ」(330円)です。

気温が30度近くまで上がった日でしたが、とても清涼感のあるフォルムで気持ちまで涼しくなります。

いただくと、ジュレ部分はとてもすっきりしていて、見た目通りの美味しさ!(伝わるかな?)

そしてプリン部分は、今まで食べたことがない程ふわっふわな食感。ちょっと感動です。

妻が注文したのが「とろーりなめらか会津プリン」(280円)です。

旅先で新たな発見をすることは旅の醍醐味かもしれませんね。

ごちそうさまでした。

『Cocco tree』

住所 福島県喜多方市字御清水3(喜多方市役所東隣)

電話番号 0241-21-1417

営業時間 10:00~18:00

定休日 毎週火曜日

ホームページ http://kawakyo.co.jp/coccotree/

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