もう何年も前から度々耳にしているフレーズがありました。
「十文字ラーメンは美味しい」
十文字ラーメンとは、秋田県横手市の十文字地域で提供されているご当地ラーメンの事です。
今回初めて十文字ラーメンを目的に十文字を訪れることを決め、そこで食べた美味しいラーメンを紹介します。
丸竹食堂
そんなわけで今回訪れたのが「丸竹食堂」です。
丸竹食堂は十文字ラーメンの御三家の一つに数えられ、地元の方にも人気な有名店なんだそうですよ。
店内の様子
11時30分頃に着いたのにもかかわらず、広い店内はほぼ満席。
唯一空いていた座敷席に座ることができました。
メニューと注文
なんかホッとするメニューです。
そして値段も良心的!!
今回僕が選んだのは、中華そば（大盛り）です。
十文字ラーメンってどんなラーメンなんだろう？
期待が高まります。
中華そば
待つこと15分、運ばれてきました。
ジャジャーン！
これが十文字ラーメンです。
麺・・・細いでしょ！？
こんなに細いのにもかかわらず、ちゃんとコシがあるんです。
いやー不思議です(#^^#)
この細さなので、いくらでもスルスル、スルスル食べられちゃいます。
あっ、麺の衝撃が大きすぎてスープの説明を忘れていました。
色は薄いのですが、スープはカツオの出汁がしっかり効いている和風のスープです。
コクがあって美味しいスープですよ～
この麺とスープを体験すると、十文字ラーメンの人気の理由が分かる気がします。
まとめ
店内には年配のお客さんが数多くいました。
食べると分かるのですが、老若男女誰からも好かれるようなラーメンであることは間違いないです。
是非皆さんも食べてみて下さいね。
住所 秋田県横手市十文字町本町7-1
電話番号 0182-42-1056
営業時間 11：00～19：30
定休日 木曜日
