今回訪れたのが、山形市にある「テキサスカウボーイ」です。
実は前々から気になっていたお店で、これまで行く機会に恵まれませんでしたが、今回買い物のため山形市内のスーパーに行ったところ、たまたま近くにこちらのお店があるのを見かけたため、衝動的にお邪魔することとなりました。
テキサスカウボーイ

まるで西部劇に出てくるようなカッコいい建物です。
アメリカの国旗と大きなサボテンが、とても印象的ですね。
でもね、こんなもんじゃありませんでした。
店内はもっとアメリカンでしたよ!


写真には撮っていませんが、バーカウンター周りが凄くお洒落でカッコいいんです。店主のこだわりでしょうね。
ぜひ、実店舗で確認してくださいね。
メニュー

メニューはハンバーガーだけでなく、ステーキなんかもあります。
どれも美味しそう。

注文と料理
僕が今回注文したのは「プレミアムバーガー」で、妻が注文したのが「チーズバーガープレート」です。
そして待つこと12、3分でしょうか。
まずはプレミアムバーガーの登場です。

分厚いハンバーグと分厚くて長いベーコンを大きいバンズで挟んでいます。
上にはオニオンフライがのっていますね。
それと、ポテトもついてきましたよ。
ハンバーガーだけ単品で来ると思っていたので、いい意味で予想外でした。
お店の人から渡された、ハンバーガーを包む紙に入れていただきま~す。
食べた瞬間、肉から大量の肉汁が・・・「しあわせ(⋈◍>◡<◍)。✧♡」
普段、ペラッペラのハンバーガーしか食べていない僕にとっては、とても新鮮で衝撃的な体験です。
テーブルの横にアメリカンなマスタードとケチャップが置いてあるので、味を調整しながら頂くこともできますよ。
妻が注文した「チーズバーガープレート」はこちらです。

単品のバーガーより少し小さめなチーズバーガーかもしれません。
それとサラダとスープと太めのポテトがついてます。
女性にはこちらの方がいいかもしれませんね。
まとめ
お店の雰囲気も料理も店員さんの対応も全てにおいて大満足なお店でした。
僕は個人的にもアメリカの西部劇に出てくるような、ファッションや雰囲気が好きなので、まさにハマってしまうお店でした。
次来たときはビールを飲みながら・・・といきたい所ですが、自宅からの距離を考えたら難しいのかな。
住所 山形県山形市江俣1-9-34
電話番号 050-5872-9680
営業時間
ランチ 11:00~14:30(L.O.14:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 木曜日